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Am Programm "Offene Stalltür" beteiligen sich landwirtschaftliche Betriebe mit Nutztierhaltung. Sie erfüllen ein umfassendes Eigenkontroll- und Dokumentations- System über die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften, füttern besonders zugelassene und beim Hersteller kontrollierte Mischfuttermittel, die keine antibiotisch wirksamen Leistungsförderer enthalten, düngen ihre Bertriebsflächen nicht mit Klärschlamm und verfüttern keine Speisereste. Auf die Einhaltung der Programmbedingungen werden sie durch eine neutrale akkreditierte Zertifizierungsstelle geprüft. Mit der Teilnahme am Programm "Offene Stalltür" erfüllen die bayerischen Bauern in der Tierhaltung die Anforderungen für das deutsche QS-System und für das Programm "Geprüfte Qualität - Bayern". |
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